没有什么烦恼是一餐美食解决不了的，实在不行，那就两餐。但是，在人人追求瘦的时代如何平衡美味与健康？如何实现边吃边瘦？

    心情不好，就吃这些食物！

    心情不好的时候该怎么办？

    你是不是也曾这样：心情不好了，就和好朋友出去放肆吃一顿；压力大时，想要吃点超辣的食物；愤怒时，吃几片脆脆的食物听着“咔嚓”声就“爽”了……其实很多食物是心情的开关。
    让你产生快乐感的食物

    1、麦片

    快乐营养素：维生素B₆、烟酸、泛酸。麦片中富含维生素B_6，除了有助放松情绪、缓解焦虑和不安外，还可帮助色氨酸转化为烟酸；而烟酸具有消除疲劳和安定情绪的作用；泛酸也可消除疲劳，有助抗压。麦片和牛奶搭配食用效果更佳。

    2、糙米

    快乐营养素：泛酸、叶酸、生物素。糙米富含叶酸、泛酸，能减轻焦虑，帮助稳定情绪。糙米和麦片一样钾离子含量高，肾脏病、饮食需要限钾的患者，需要减少食用量。

    3、牛奶

    快乐营养素：维生素B₁₂、烟酸、生物素。牛奶富含有利于人体吸收的钙和能帮助维持神经系统健康的维生素B₁₂。需要注意的是，牛奶加热饮用时，加热时间不要过长，以免维生素B₁₂大量流失。

    4、鸡肉

    快乐营养素：烟酸、维生素B₆。鸡肉是低脂肪、高蛋白质的食物，除了含烟酸、维生素B₆等营养素外，其他B族维生素、钙、磷、铁等含量也相对较高，是适合进补的好食材。食用鸡肉前应该先去皮，烹调时最好避免油炸。

    5、核桃

    快乐营养素：烟酸、泛酸。除了富含能让人快乐的烟酸与泛酸，核桃等坚果还含有不饱和脂肪酸，能让血管细胞更加柔软，对神经传导有益，并且有助血清素的分泌。虽然吃核桃有助心情变好，但一次也不宜吃太多。

    6、芦笋

    快乐营养素：叶酸、烟酸。绿色蔬菜中的叶酸、烟酸含量都比较高，芦笋就是代表。叶酸和烟酸都是水溶性营养素，在烹调芦笋时要特别注意，以蒸食或快炒为佳，避免长时间高温烹煮，以免营养素流失，无法发挥效果。