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湖南长沙放心肉智能监管平台让消费更安全
来源: 苏州市市场监督管理局  发布日期: 2021-06-10 03:12   访问量:

共有肉类批发商105家、零售经营户2319户,全市日均消费约5500头生猪……湖南省长沙市可谓生猪产业大市,但不容忽视的是,长沙生猪市场也存在一些乱象,如私屠乱宰,白板肉、病死猪肉流入市场等。为此,长沙市市场监管局提出了在全市建设放心肉智能监管平台(以下简称放心肉平台)的设想,将肉品屠宰、批发、销售全链条线下的流水线业态通过数字化在线上予以显示。2020年6月,具有追溯查询、预警举报、分析决策、信用公示和辅助交易五大功能的放心肉平台搭建完成,从生猪定点屠宰场到终端销售市场,实现了全程可追溯。

据了解,作为经营者使用的B2B2C的多层级电子商务交易平台,放心肉平台通过聚合扫码支付、移动终端打单和在线订货等方式,实现了屠宰场、批发商、零售户、消费者等交易数据的采集,解决了经营主体不清、消费流向不明的监管难题。此外,消费者通过放心肉公示牌上的猪肉身份信息二维码,可以快速查询和追溯肉品信息。同时,平台实现了“机器换人”的24小时在线监管,不仅解决了白天监管与夜间交易的错位问题,还可以通过统计和分析屠宰企业、生产企业和批发零售企业等经营数据,实现全息画像,甚至能将异常经营情况直接微信推送至属地监管人员的手机上,大大提升了监管效率。平台的一键举报功能,更加方便群众举报,让白板肉无处藏身。对于企业的失信行为,平台能够直接公示,并关联到银行等处,倒逼企业诚信经营。

据悉,放心肉平台采用“政府搭台,企业唱戏”的方式,引导屠宰企业、肉品生产经营企业、消费客户、商业银行、银联、保险机构等相关方参与进来,通过金融工具赋能,降低企业经营成本,让所有参与者都能从中受益共赢,获得了广大商户的认同。同时,通过互联网增值服务,放心肉平台不再依赖政府的投入,实现了自主运营,打下了长远发展的基础。

长沙市市场监管局相关负责人介绍,放心肉平台实现了肉品的全程可追溯,既为经营户提供了一个更便捷的网络交易工具,降低了交易成本,也为消费者放心安全消费提供了更及时、更精准、更有力的保障。

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