根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将市场监督管理局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

总体情况：本次公告监督抽检信息共计102批次样品，抽样检验项目合格样品102批次，合格率100%。其中，速冻食品30批次，全部合格；食用农产品25批次，全部合格；水果制品24批次，全部合格；粮食加工品15批次，全部合格；蔬菜制品8批次，全部合格。

本次抽检中速冻食品以过氧化值、苯甲酸、山梨酸、N-二甲基亚硝胺等为主；水果制品以铅、脱氢乙酸、糖精钠、柠檬黄、苋菜红、菌落总数、霉菌等为主；粮食加工品以镉、无机砷、黄曲霉毒素B₁、苯并[a]芘、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、过氧化苯甲酰等为主，未发现不合格产品。

附件1： 合格产品信息表（2021年第8期）