根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

本次公告的监督抽检信息涉及乳制品、粮食加工品、调味品、速冻食品、糕点、食用油、油脂及其制品、糖果制品、肉制品、淀粉及淀粉制品等22大类食品377批次样品。检出其中食用农产品2批次、餐饮食品1批次和其他食品1批次样品不合格。

主要发现不合格黄鳝1批次，检出恩诺沙星超标；不合格生姜1批次，检出吡虫啉超标；不合格马兰头1批次，检出毒死蜱超标；不合格煎炸过程用油1批次，检出极性组分超标。对监督抽检中发现的不合格食品，各地市场监管部门已依法开展核查处置工作。

附件1：合格产品信息表（2026年第8期）     

附件2：不合格产品信息表（2026年第8期）

附件3：附件部分不合格小知识