根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将市场监督管理局近期食品安全监督抽检相关信息公告如下：

总体情况：本次公告的监督抽检信息共计38批次，抽样检验项目合格样品35批次，不合格样品3批次。其中，以牛肉、鸡肉、羊肉、淡水鱼、淡水虾为主的食用农产品共30批次，1批次不合格；餐饮食品8批次，2批次不合格。

本次抽检中食用农产品以挥发性盐基氮、孔雀石绿、恩诺沙星、诺氟沙星、呋喃唑酮代谢物、磺胺类(总量)、甲氧苄啶、氯霉素、氟苯尼考、多西环素、莱克多巴胺、沙丁胺醇、地西泮、五氯酚酸钠等为主；餐饮食品以游离性余氯、阴离子合成洗涤剂、大肠菌群为主。主要发现不合格鳊鱼1批次，检出恩诺沙星超标；不合格口汤碗、调料碗各1批次，均检出大肠菌群。对发现的不合格产品，相关部门组织了现场指导，帮助生产经营企业完善管理，不断提高企业食品安全意识和管理水平，对不合格食品和相关产品涉及的生产经营单位依据相关法律法规进行处理。

附件1: 合格产品信息表（2020年第31期）

附件2: 不合格产品信息表（2020年第31期）