近期,苏州市市场监督管理局开展“元宵节”专项抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定,现将食品安全监督抽检相关信息公告如下:
总体情况:本次公告“元宵节”专项监督抽检信息共计401批次样品,抽样检验项目合格样品401批次,合格率100%。其中,速冻食品124批次,全部合格;食用农产品121批次,全部合格;酒类95批次,全部合格;炒货食品及坚果制品46批次,全部合格;保健食品15批次,全部合格。
本次抽检中速冻食品以铅、糖精钠、过氧化值、氯霉素、胭脂红等为主,酒类以甜蜜素、山梨酸、苯甲酸、酒精度等为主;食用农产品以克百威、多菌灵、甲拌磷、氧乐果、敌敌畏、阿维菌素、烯酰吗啉等为主;炒货食品及坚果制品以酸价、铅、黄曲霉毒素B1、糖精钠、甜蜜素等为主,未发现不合格产品。
附件1: 合格产品信息表(2021年第5期)