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3小时变5分钟!数字化赋能食品标签合规审核提质增效
来源: 苏州市市场监督管理局  发布日期: 2026-09-07 05:00   访问量:

近日,省市场监管局举办全省市场监管系统首场“人工智能+”项目路演。苏州市市场监管局携食品标签合规性智能审核系统现场展示创新成果,以数字化创新举措助力食品安全精准监管、智慧监管。

食品标签合规审查是食品安全监管的关键环节,涉及法律法规多、标准体系繁杂、专业要求极高。苏州市市场监管局立足实际需求,联合高校研发食品标签合规性智能审核系统。系统精准赋能企业合规自查、技术机构高效检验、基层执法精准监管,有效降低企业因标签不合规引发的包装返工、产品召回、行政处罚等经济损失。同时,为2027年3月16日即将实施的《食品标识监督管理办法》《预包装食品标签通则》《预包装食品营养标签通则》等新版规章标准夯实基础和提供保障,推动食品安全监管从事后处置向事前预防、事中管控转型。

目前,该系统已在苏州市食检中心、12315投诉举报中心、食品生产企业、商场超市、批发市场、电商平台等多场景试点应用,累计完成近千份食品标签智能审核。经专家核验,系统审核正确率超90%。以往专业人员人工审核1份标签需耗时3小时左右,现普通人员依托系统简单操作即可在5分钟内输出审核报告,审核效率实现跨越式提升。

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