近期，苏州市市场监督管理局开展“端午节”节令特色食品专项抽检。根据《中华人民共和国食品安全法》、《食品安全抽样检验管理办法》等规定，现将相关信息公告如下：

总体情况：本次公告“端午节”节令特色食品专项抽检信息共计235批次样品，抽样检验项目合格样品235批次，合格率100%。其中，粽子60批次、蛋制品60批次、生鲜小龙虾及小龙虾调味料109批次、黄鳝6批次，全部合格。

本次专项抽样覆盖四市六区十个板块内粽子、蛋制品生产企业，大、中、小型餐馆，流通领域中超市、批发市场、农贸市场等经营单位，项目以苯甲酸、山梨酸、糖精钠、大肠菌群、铅、孔雀石绿、恩诺沙星、罂粟碱五项等为主，未发现不合格产品。

附件1： 合格产品信息表（2021年第20期）